Ο ΕΣΠΕΡΟΣ παρήγαγε μεγάλο αριθμό αξιόλογων καλαθοσφαιριστών και πετοσφαιριστών, που τον οδήγησαν σε διακρίσεις στα πρωταθλήματα παίδων και εφήβων.

Οι αθλητές αυτοί αγωνίστηκαν με τη φανέλα του ΕΣΠΕΡΟΥ στις Εθνικές Κατηγορίες μπάσκετ και βόλλεϋ και διακρίθηκαν στις εθνικές ομάδες παίδων, εφήβων και ανδρών.

Ορισμένοι από αυτούς, όπως ο Λιβέρης Ανδρίτσος, ο Γιάννης Λάϊος και άλλοι, καταξιώθηκαν ως αθλητές διεθνούς εμβέλειας και συνέχισαν την καριέρα τους στις κορυφαίες ομάδες των Ελληνικών πρωταθλημάτων.

Ο ΕΣΠΕΡΟΣ έδωσε σημασία στην παραγωγή αθλητών πρώτης γραμμής από τα πρώτα κιόλας δύσκολα χρόνια (δεκαετίες 1940, 1950 και 1960), όταν σε ολόκληρο τον Δήμο Καλλιθέας λειτουργούσε ένα μόνο ανοικτό γήπεδο αθλοπαιδιών, το γηπεδάκι του ΕΣΠΕΡΟΥ επί της λεωφόρου Θησέως, μπροστά από τη Χαροκόπειο Σχολή.

Όταν, κατά τη  διάρκεια της δικτατορίας, ο ΕΣΠΕΡΟΣ ξερριζώθηκε από το γήπεδο της Θησέως, η Διοίκησή του, με επικεφαλής τον αξέχαστο Πρόεδρο Τάκη Κοντούζογλου, κατασκεύασε με δικές της δαπάνες το νέο ανοικτό γήπεδο του ΕΣΠΕΡΟΥ στο λόφο Σικελίας, στο διάσπαρτο από βράχους οικόπεδο, που παραχωρήθηκε από την τότε Δημοτική αρχή.

Στις μέρες μας, όπου, με τις προσπάθειες του ΕΣΠΕΡΟΥ και την ανταπόκριση της Δημοτικής Αρχής, λειτουργούν στην πόλη τρία κλειστά γήπεδα αθλοπαιδιών και πολυάριθμα ανοικτά γήπεδα στις διάφορες γειτονιές της Καλλιθέας, ο ΕΣΠΕΡΟΣ διατηρεί μαζικά τμήματα αθλοπαιδιών μπάσκετ, βόλλεϋ και χάντμπωλ για αγόρια και βόλλεϋ για κορίτσια, ηλικιών 8-14 ετών.

Στα τμήματα αυτά γυμνάζονται κάθε χρόνο εκατοντάδες παιδιά, μυούμενα στα μυστικά και τις χαρές του αθλητισμού. Τα πιό προικισμένα από τα παιδιά αυτά συνεχίζουν στα αγωνιστικά τμήματα παίδων / κορασίδων και αργότερα εφήβων / νεανίδων, με όνειρο να αποτελέσουν μέλη των ομάδων ανδρών / γυναικών του ΕΣΠΕΡΟΥ, στις οποίες κάθε χρόνο, η μεγίστη πλειοψηφία των αθλητών / αθλητριών προέρχονται από τα φυτώρια του Συλλόγου.

Πολλοί αθλητές του ΕΣΠΕΡΟΥ επιλέγονται κατά καιρούς στα κλιμάκια των προεθνικών ομάδων παίδων και εφήβων.